admin Matea Vrijeme pripreme: 15 minuta
Vrijeme kuhanja: 25 minuta
Broj porcija: 4
Sastojci
2 mrkve
1 krumpir
1 tikvica
1 luk
800 ml povrtnog temeljca
1 žlica maslinovog ulja
sol i papar
Priprema
Priprema povrća
Povrće očistite i narežite na manje komade.
Kuhanje
Na ulju kratko pirjajte luk, zatim dodajte ostalo povrće i temeljac. Kuhajte oko 20 minuta.
Završetak
Juha se može izmiksati kako bi dobila kremastu teksturu.
Posluživanje
Poslužite toplo uz kruh ili krutone.
