OSTALO
Salate i prilozi često su ono što obroku daje svježinu, dodatni okus i ravnotežu.
Recepti za najpopularnije priloge i salate
-
Kuhana riža
Vrijeme pripreme: 5 minutaVrijeme kuhanja: 15 minutaBroj porcija: 4 Sastojci 250 g riže500 ml vode1 žlica maslacasol po ukusu Priprema Priprema riže Rižu isperite pod hladnom vodom. Kuhanje U lonac stavite vodu i sol te dodajte rižu. Kuhajte oko 15 minuta dok riža ne omekša. Završetak Dodajte maslac i lagano promiješajte. Posluživanje Poslužite toplo uz…
-
Pečeni krumpir iz pećnice
Vrijeme pripreme: 10 minutaVrijeme pečenja: 40 minutaBroj porcija: 4 Sastojci 800 g krumpira3 žlice maslinovog uljasol i paparružmarin po želji Priprema Priprema krumpira Krumpir ogulite i narežite na veće komade. Začinjavanje Krumpir stavite u zdjelu, dodajte ulje, sol, papar i ružmarin te dobro promiješajte. Pečenje Rasporedite krumpir po limu za pečenje i pecite na 200…
-
Pire krumpir
Vrijeme pripreme: 10 minutaVrijeme kuhanja: 20 minutaBroj porcija: 4 Sastojci 800 g krumpira50 g maslaca150 ml mlijekasol po ukusu Priprema Priprema krumpira Krumpir ogulite i narežite na manje komade. Kuhanje Stavite krumpir u lonac s posoljenom vodom i kuhajte oko 20 minuta dok ne omekša. Priprema pirea Ocijedite krumpir, dodajte maslac i mlijeko te ga…
-
Povrće na maslacu
Vrijeme pripreme: 10 minutaVrijeme kuhanja: 10 minutaBroj porcija: 4 Sastojci 200 g mrkve200 g brokule200 g graška30 g maslacasol i papar Priprema Priprema povrća Mrkvu narežite na kolutiće, a brokulu na manje cvjetove. Kuhanje Povrće kratko kuhajte u posoljenoj vodi oko 5 minuta. Završetak Ocijedite povrće i kratko ga pirjajte na maslacu. Posluživanje Poslužite toplo.
-
Salata Caprese
Vrijeme pripreme: 10 minutaVrijeme kuhanja: 0 minutaBroj porcija: 4 Sastojci 3 rajčice250 g mozzarelle2 žlice maslinovog uljasol i paparsvježi bosiljak Priprema Priprema sastojaka Rajčice i mozzarellu narežite na kriške. Slaganje salate Naizmjenično slažite rajčice i mozzarellu na tanjur. Začinjavanje Pokapajte maslinovim uljem te dodajte sol i papar. Posluživanje Ukrasite listovima svježeg bosiljka.
-
Salata od krastavaca
Vrijeme pripreme: 10 minutaVrijeme kuhanja: 0 minutaBroj porcija: 4 Sastojci 2 veća krastavca2 žlice kiselog vrhnja1 žlica limunovog sokasol i paparkopar po želji Priprema Priprema krastavaca Krastavce operite i narežite na tanke kolutiće. Priprema preljeva U zdjeli pomiješajte kiselo vrhnje, limunov sok, sol i papar. Miješanje Dodajte krastavce u preljev i lagano promiješajte. Posluživanje Po…
-
Salata od kupusa
Vrijeme pripreme: 15 minutaVrijeme kuhanja: 0 minutaBroj porcija: 4 Sastojci 400 g svježeg kupusa1 mrkva2 žlice ulja1 žlica octasol po ukusu Priprema Priprema kupusa Kupus sitno narežite ili naribajte. Dodavanje mrkve Mrkvu ogulite i naribajte te dodajte kupusu. Začinjavanje Dodajte ulje, ocat i sol te dobro promiješajte. Posluživanje Ostavite nekoliko minuta da salata omekša prije…
-
Salata od rajčice i luka
Vrijeme pripreme: 10 minutaVrijeme kuhanja: 0 minutaBroj porcija: 4 Sastojci 4 rajčice1 manji luk2 žlice maslinovog ulja1 žlica octasol i papar Priprema Priprema povrća Rajčice narežite na ploške, a luk na tanke kolutiće. Miješanje Stavite povrće u zdjelu i lagano promiješajte. Začinjavanje Dodajte ulje, ocat, sol i papar. Posluživanje Poslužite svježe kao lagani prilog.
-
Šopska salata
Vrijeme pripreme: 10 minutaVrijeme kuhanja: 0 minutaBroj porcija: 4 Sastojci 3 rajčice1 krastavac1 paprika100 g feta sira2 žlice maslinovog uljasol po ukusu Priprema Priprema povrća Rajčice, krastavac i papriku operite i narežite na manje komade. Miješanje salate Povrće stavite u zdjelu i lagano promiješajte. Začinjavanje Dodajte sol i maslinovo ulje. Posluživanje Na vrh naribajte ili…