SLANA JELA
Ovdje se nalaze ideje za glavna jela koja se pripremaju za ručak ili večeru, kao i predjela koja mogu biti savršen uvod u obrok.
Recepti za najpopularnija slana jela
-
Bruschette s rajčicom
Vrijeme pripreme: 15 minutaVrijeme kuhanja: 5 minutaBroj porcija: 4 Sastojci 1 baget ili ciabatta kruh3 rajčice2 žlice maslinovog ulja1 režanj češnjakasol i paparsvježi bosiljak Priprema Priprema kruha Kruh narežite na kriške i kratko zapecite u pećnici ili na tavi. Priprema nadjeva Rajčice narežite na male kockice i pomiješajte s maslinovim uljem, sitno sjeckanim češnjakom, solju…
-
Juha od rajčice
Vrijeme pripreme: 10 minutaVrijeme kuhanja: 25 minutaBroj porcija: 4 Sastojci 800 ml pasirane rajčice1 luk2 žlice maslinovog ulja1 žlica koncentrata rajčice700 ml vode ili povrtnog temeljcasol i papar po ukususvježi peršin ili bosiljak Priprema Priprema povrća Luk sitno nasjeckajte. U loncu zagrijte maslinovo ulje i pirjajte luk dok ne omekša. Kuhanje juhe Dodajte pasiranu rajčicu,…
-
Krem juha od gljiva
Vrijeme pripreme: 15 minutaVrijeme kuhanja: 25 minutaBroj porcija: 4 Sastojci 400 g svježih gljiva1 luk1 krumpir2 žlice maslaca800 ml povrtnog temeljca100 ml vrhnja za kuhanjesol i papar Priprema Priprema sastojaka Gljive očistite i narežite. Luk sitno nasjeckajte, a krumpir narežite na kockice. Kuhanje juhe Na maslacu pirjajte luk, dodajte gljive i krumpir. Ulijte temeljac i…
-
Musaka s krumpirom
Vrijeme pripreme: 30 minutaVrijeme pečenja: 45 minutaBroj porcija: 6 Sastojci 1 kg krumpira600 g mlješanog mesa1 veći luk2 jaja200 ml vrhnja za kuhanje2 žlice uljasol i papar Priprema Priprema mesa Na zagrijanom ulju pirjajte sitno sjeckani luk dok ne omekša. Dodajte meso i pržite dok ne porumeni. Začinite solju i paprom. Slaganje Krumpir ogulite i…
-
Pečena piletina s krumpirom
Vrijeme pripreme: 20 minutaVrijeme pečenja: 75 minutaBroj porcija: 4 Sastojci 1 cijelo pile (oko 1,5 kg)1 kg krumpira3 žlice maslinovog ulja3 režnja češnjaka1 žličica mljevene paprikesol i papar po ukusuružmarin Priprema Priprema piletine Pile operite i osušite papirnatim ubrusom. Natrljajte ga solju, paprom, paprikom i sitno nasjeckanim češnjakom. Premažite maslinovim uljem. Priprema krumpira Krumpir ogulite…