admin Matea Vrijeme pripreme: 20 minuta
Vrijeme pečenja: 75 minuta
Broj porcija: 4
Sastojci
1 cijelo pile (oko 1,5 kg)
1 kg krumpira
3 žlice maslinovog ulja
3 režnja češnjaka
1 žličica mljevene paprike
sol i papar po ukusu
ružmarin
Priprema
Priprema piletine
Pile operite i osušite papirnatim ubrusom. Natrljajte ga solju, paprom, paprikom i sitno nasjeckanim češnjakom. Premažite maslinovim uljem.
Priprema krumpira
Krumpir ogulite i narežite na veće komade. Začinite solju, paprom i ružmarinom te promiješajte s malo ulja.
Pečenje
U lim stavite piletinu, a oko nje rasporedite krumpir. Pecite na 200 °C oko 75 minuta. Tijekom pečenja povremeno podlijte vlastitim sokom.
Posluživanje
Poslužite toplo uz sezonsku salatu.
