admin Matea Vrijeme pripreme: 30 minuta
Vrijeme pečenja: 45 minuta
Broj porcija: 6
Sastojci
1 kg krumpira
600 g mlješanog mesa
1 veći luk
2 jaja
200 ml vrhnja za kuhanje
2 žlice ulja
sol i papar
Priprema
Priprema mesa
Na zagrijanom ulju pirjajte sitno sjeckani luk dok ne omekša. Dodajte meso i pržite dok ne porumeni. Začinite solju i paprom.
Slaganje
Krumpir ogulite i narežite na tanke ploške. U posudu slažite red krumpira, red mesa i ponavljajte postupak. Završite slojem krumpira.
Preljev i pečenje
Jaja umutite s vrhnjem i malo soli te prelijte preko jela. Pecite na 190 °C oko 45 minuta.
Posluživanje
Ostavite 10 minuta prije rezanja kako bi se lakše posluživala.
